Une micro-ligne pour les circuits courts des marchés laitiers

[Cas d’usage]

Le Client

Winfarm® s’engage dans le développement d’un tout nouveau concept de franchise en intégrant la transformation laitière directement à la ferme. Cette initiative vise à promouvoir le circuit court en proposant une large gamme de produits laitiers, allant du lait frais aux spécialités laitières, en passant par les yaourts, crèmes et desserts.

Le Challenge

Adopter une stratégie de différenciation tardive tout en favorisant une mise en œuvre agile et flexible, sans compromis sur la performance.

Pour concrétiser cette vision, Winfarm a fait appel à Sleever® pour la conception et la mise en place d’une ligne de production polyvalente capable de traiter diverses formes et formats, allant des pots aux bouteilles. Cette solution permet aux opérateurs de maintenir leur efficacité opérationnelle tout en maitrisant leur consommation énergétique.

La Solution

Sleever® présente une solution « tout-en-un » avec sa micro-ligne, la COMBISTEAM GV FB80-A100 offrant une gestion efficace de divers matériaux tels que le PET et le PEHD, avec des contenances de 80 g à 750 ml.

La conception de cette micro-ligne est axée sur l’agilité, avec des changements de formats réalisés en moins de 10 minutes. De plus, elle garantit une maîtrise énergétique, avec une consommation de vapeur inférieure à 70 kg par heure grâce à un générateur d’énergie intégré, assurant ainsi une autonomie optimale.

Le Résultat

Une solution d’étiquetage sleeve qui renforce l’identité de la marque et permet une différenciation tardive, tout en s’adaptant à une vaste gamme de produits.

Cet équipement offre une mise en œuvre aisée, répondant à la flexibilité et à l’agilité requises par une micro-ligne de production. L’autonomie énergétique nécessaire est assurée par un générateur intégré, sans aucun compromis sur la maîtrise énergétique.